Il miglior zafferano del 2021

Ecco la classifica dei migliori prodotti per la categoria Zafferano:

Gourmetia Zafferano in pistilli: si tratta del più acquistato

Gourmetia Zafferano in pistilli: seconda posizione per questo prodotto

Gourmetia Zafferano in pistilli: terza posizione per questo prodotto, con una recensione media da parte degli utenti di 4,4 con 10 recensioni
Bestseller No. 1
Gourmetia Zafferano in pistilli, Zafferano puro di Prima Qualità 5g - Categoria di Qualità I Superiore
  • Pistilli di zafferano rosso intenso in qualità premium (Categoria di Qualità I - ISO 3632-2)
  • Gourmetia zafferano si distingue per il suo speciale colore rosso intenso e un aroma unico
  • Valori di analisi 2019/20 - Crocina (colorazione) 284,3 - Safranale (fragranza) 34,2 - Pirocrocina (gusto) 89,1
  • Premiato dall'International Taste & Quality Institute di Bruxelles come lo zafferano con la più alta qualità al mondo
  • Senza coloranti, esaltatori di sapidità o aromi artificiali - Disponibile anche in altre quantità

Recensioni del prodotto

Prezzo davvero concorrenziale e la qualità è buona
Ho imparato ad apprezzare questa spezia da anni e sono ormai abituato ad usarla in diverse situazioni. Si sposa magistralmente con tutti i piatti di riso, conditi sia a base vegetale che con carne o pesce, da evitare solo il pomodoro che ne copre il sapore. Arricchisce creme e minestre di verdure, specie quelle con zucca, zucchine, funghi e asparagi, le stesse ideali per un risotto. Anche un semplice petto di pollo al limone diventerà una pietanza speciale se aggiungiamo appena un poco di zafferano alla fine. In alcune occasioni può essere miscelato insieme alla curcuma, che esalta anche il colore giallo. Ancora, può essere aggiunto alle spezie del cous cous, sempre previa infusione. Ma è buono anche nei dolci, il limite è solo quello della fantasia. Per il suo uso l' ideale è lasciarlo in infusione in acqua calda a 50/60 gradi per diverse ore prima dell'uso, eventualmente scaldando l'acqua più volte, e aggiungerlo solo alla fine senza farlo cuocere. Triturarlo con un coltello affilato accorcia i tempi e consente, al limite, di usarlo anche all'ultimo momento con breve infusione. Ma veniamo a questo di zafferano. È buono e fa il suo dovere, anche se non presenta l'aroma complesso ed elegante di un buon prodotto italiano, che però costa assai di più. Bisogna aggiungerne un quantitativo leggermente maggiore, circa15/20 stimmi a porzione (sono piuttosto sottili), ma rimane davvero economico, con il miglior rapporto qualità/prezzo che mi sia mai capitato. Conservato chiuso nel suo bel contenitore in un luogo asciutto, si manterrà anche per due o tre anni e addirittura di più, perdendo gradualmente solo un poco del suo aroma. Davvero soddisfatto, lo ricomprerò sicuramente, il prezzo mi consentirà di usarlo con felice leggerezza. Un saluto.
Molto profumato e saporito: ottimo!
Bella confezione in metallo, con chiusura a vite a tenuta stagna. Pistilli di ottimo aspetto, colore e profumo. Utilizzati per un risotto alla milanese. Risultato perfetto: sapore e profumo deliziosi e intensi. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Zafferano di buona qualità
Provato più per curiosità che per convinzione che fosse un ottimo prodotto visto il prezzo piuttosto basso rispetto a quanto si trova in commercio. Devo dire che sono rimasto piacevolmente sorpreso. Prodotto sicuramente di buona qualità in relazione al prezzo a cui viene venduto, consigliato

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Bestseller No. 2
Gourmetia Zafferano in pistilli, Zafferano puro di Prima Qualità 2g - Categoria di Qualità I Superiore (ISO 3632-2)
  • Pistilli di zafferano rosso intenso in qualità premium (Categoria di Qualità I - ISO 3632-2)
  • Gourmetia zafferano si distingue per il suo speciale colore rosso intenso e un aroma unico
  • Valori di analisi 2019/20 - Crocina (colorazione) 284,3 - Safranale (fragranza) 34,2 - Pirocrocina (gusto) 89,1
  • Premiato dall'International Taste & Quality Institute di Bruxelles come lo zafferano con la più alta qualità al mondo
  • Senza coloranti, esaltatori di sapidità o aromi artificiali - Disponibile anche in altre quantità

Recensioni del prodotto

Ottima qualità
Rapporto qualità prezzo eccezionale per un prodotto che, oltre a presentarsi bene, è della giusta quantità e di qualità ottima
Molto forte come sapore ne basta un po’ meno rispetto altri tipi
Lo uso per il riso o per insaporire pietanze particolari. Ottima qualità come quello comprato durante viaggi in paesi orientali. Il prezzo a grammo è medio alto ma li vale
Buon rapporto qualità-prezzo
Non avevo mai provato lo zafferano in pistilli e proprio il top

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Bestseller No. 3
Gourmetia Zafferano in pistilli, Zafferano puro di Prima Qualità 10g - Categoria di Qualità I Superiore (ISO 3632-2)
10 Recensioni
Gourmetia Zafferano in pistilli, Zafferano puro di Prima Qualità 10g - Categoria di Qualità I Superiore (ISO 3632-2)
  • Pistilli di zafferano rosso intenso in qualità premium (Categoria di Qualità I - ISO 3632-2)
  • Gourmetia zafferano si distingue per il suo speciale colore rosso intenso e un aroma unico
  • Valori di analisi 2019/20 - Crocina (colorazione) 284,3 - Safranale (fragranza) 34,2 - Pirocrocina (gusto) 89,1
  • Premiato dall'International Taste & Quality Institute di Bruxelles come lo zafferano con la più alta qualità al mondo
  • Senza coloranti, esaltatori di sapidità o aromi artificiali - Disponibile anche in altre quantità

Recensioni del prodotto

Alta qualità prezzo super
Incredibile.. profumo intenso, sapore ottimo, prezzo tra i migliori sul mercato.. regalato assieme a del riso vialone igp.. è stato molto apprezzato da tutti
Come da descrizione
Sicuramente migliore rispetto allo zafferano in polvere
Come da descrizione
Prodotto ben confezionato e corrispondente a descrizione. Lasciato in amnmollo in acqua tiepida per un paio di ore con buon rilascio di colore e aroma. Consigliato

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