Il miglior prosciutto serrano del 2021

Ecco la classifica dei migliori prodotti per la categoria Prosciutto Serrano:

Bestseller No. 1
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva + Porta Prosciutto + Coltello 4.5 - 5 Kg - Jamon Serrano Crudo
  • Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
  • La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
  • Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
  • Include un porta prosciutto & coltello.
  • Direttamente dalla Spagna.

Recensioni del prodotto

Semplicemente delizioso..
Arrivato con un anticipo mostruoso anche in tempi di Corona Virus, la confezione sottovuoto era all'interno di una bellissima scatola di cartone con il logo dell'azienda e per finire, tutto quanto era stato inserito addirittura in un'altra scatola ancora più grande(sembrava veramente di aver ricevuto un maiale intero). Cosa dire sul sapore?? Hmmmm, assolutamente buonissimo. Per quanto riguarda il porta prosciutto non l'abbiamo utilizzato, una volta aperta la confezione con l'aiuto del loro coltello abbiamo sezionato tutto quanto in svariati pezzi.
Bella sorpresa e ottimo prodotto
Prodotto corrispondente alla descrizione. Arriva in una scatola molto bella da vedere e che concede al contenuto una certa importanza. Quando si apre la scatola si trova il prosciutto ben conservato sottovuoto, e all'interno di un sacco decorativo. È sicuramente un'ottima idea regalo e di impatto anche se io lo ho acquistato per uso personale Il prosciutto è davvero buono, e il kit fornito per il taglio è adeguato. Se proprio devo fare un appunto, consiglierei di aggiungere qualche informazione in più sulle istruzioni contenute nella confezione.
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva - OTTIMO !!!
Ho acquistato questo ottimo prosciutto Spagnolo serrano, compreso di porta prosciutto e coltello. Si tratta di una spalla, quindi ha un maggior percentuale di scarto e maggiori difficoltà nel taglio. Il rapporto qualità prezzo è ottimo. Confezionamento perfetto, il prodotto è arrivato in ottimo stato. Mi sento di consigliarlo.

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Bestseller No. 2
Prosciutto Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato 1 KG + Lomo (Lonza) Duroc Natural 250 gr + Chorizo Salsiccia Vela 200 gr + Salsiccia Salchichón Vela 200 gr - Jamon Serrano Crudo Jamonprive
10 Recensioni
Prosciutto Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato 1 KG + Lomo (Lonza) Duroc Natural 250 gr + Chorizo Salsiccia Vela 200 gr + Salsiccia Salchichón Vela 200 gr - Jamon Serrano Crudo Jamonprive
  • Il prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
  • Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico. La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Include un porta prosciutto e un coltello. In spagnolo questo prodotto si chiama: jamón serrano curado.
  • La lonza di Duroc è fatta con ingredienti naturali: carne magra di maiale, paprica La Vera, aglio e sale. La lonza Duroc è il risultato di un lungo e lento processo di stagionatura, maturato gradualmente fino a raggiungere il suo peculiare colore rosa, il delicato aroma e il gusto leggermente salato. Ha una consistenza solida, omogenea e compatta al tatto.
  • La Chorizo (salsiccia) è elaborata con ingredienti naturali: carne suina magra, paprica spagnola, aglio e sale.
  • La Salchichón (salsiccia) semi cular è una salsiccia di media stagionatura prodotto con carne magra di maiale e condito con sale e pepe. In spagnolo questo prodotto si chiama: Salchichón Serrano Extra.

Recensioni del prodotto

Prodotti autentici spagnoli ad un prezzo imbattibile
Consegna sempre rapidissima, ormai ordino questi prodotti regolarmente visto che vado spesso in astinenza da "Jamon"! Mi piace molto questa confezione che combina prodotti diversi includendo anche il lomo e la longaniza che in Italia non sono molto conosciuti. Ottimo il piccolo chorizo, leggermente affumicato e poco piccante, per quanto riguarda il jamon, si tratta di un dignitoso serrano ideale per preparare semplici ma gustose tapas come quella in foto (pane rustico, olio evo e fettine di jamon) da accompaganre con vino rosso o birra. Per ottenere il meglio va tirato fuori dal frigo un po' prima e affettato con un coltello adeguato avendo cura di fare fettine contenenti sempre un bordino di grasso (è quello che gli dà il sapore carattestico). Visto l'ottimo prezzo e la qualità lo consiglio, ma solo per chi conosce e apprezza i prodotti spagnoli.
Soddisfazione al 100%
Prosciutto crudo serrano originale, stagionato bene. Lombo di maiale, salsiccia al peperoncino dolce leggermente piccante e salame non speziato stagionati al punto giusto e molto buoni. Ottimo rapporto qualità prezzo. I sapori, gli odori, la consistenza e la quantità dei prodotti all'interno della confezione superano le aspettative. Confezionati sottovuoto, non hanno subito grossi sbalzi termici durante il trasporto.
Ottimo rapporto qualità/ prezzo
Avevo già assaggiato il prosciutto spagnolo a Barcellona quindi mi ha fatto molto piacere ritrovarlo. Diverso da quello italiano, ha un ottimo sapore ma va a gusti, a noi piace molto.

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Bestseller No. 3
Prosciutto Crudo Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato (Jamon Serrano) + Porta Prosciutto + Coltello 1 Kg (Mini) Jamonprive
1.744 Recensioni
Prosciutto Crudo Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato (Jamon Serrano) + Porta Prosciutto + Coltello 1 Kg (Mini) Jamonprive
  • Tempo di stagionatura: 10 mesi.
  • Il mini prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
  • Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico.
  • La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Include un porta prosciutto e un coltello.
  • In spagnolo questo prodotto si chiama: Mini jamón serrano curado.

Recensioni del prodotto

Prosciutto spagnolo di qualità
Questo acquisto l'ho fatto per semplice curiosità...sono solito recarmi dal macellaio di fiducia per prendere salumi e simili. Ho trovato questa offerta su Amazon a 35 euro per avere un ottimo prosciutto crudo Serrano, ovvero prosciutto spagnolo che tanto va per nominato. Diamo qualche info in più, il jamón serrano (letteralmente "prosciutto di montagna") è un alimento ottenuto dalla salatura e seccatura all'aria dagli arti posteriori del maiale. Questo stesso prodotto riceve anche il nome di paleta o paletilla quando si ottiene dagli arti anteriori. La denominazione jamón serrano è riconosciuta come specialità tradizionale garantita (STG). per il prosciutto serrano, le principali razze suine di provenienza sono la Duroc, la Landrace, la Large White, la Pietrain. Spedizione rapida grazie a Prime con solo qualche giorno di attesa, imballaggio curato da Amazon quindi perfetto come sempre. Prodotto arrivato integro e senza problemi legati al trasporto. CONFEZIONE E CARATTARISTICHE e CONCLUSIONI Il prodotto arriva in una confezione di cartone che riporta l'immagine del contenuto, il sito del produttore e le caratteristiche essenziali del prosciutto stesso. Il mini prosciutto serrano stagionato per 10 mesi è da 1Kg ovviamente disossato. Lo stesso risulta selezionato ed elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura, l'aroma e il sapore migliorano nettamente. Il colore è caratteristico e varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore molto delicato al palato. La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Ottima l'idea di munire in confenzione un portaprosciutto e un coltello per tagliarlo. Il tagliere comunque non è di perfetta qualità e la morsa non è delle migliori. Il coltello non è dei migliori, è abbastanza tagliente, ma non perfetto per tagliare il prosciutto, o meglio i risultati ottenuti non sono paragonabili a quelli ottenuti con una comune affettatrice. Come posciutto non è male, il gusto è pacevole ma prerisco quelli italiani. Molto speziato e abbastanza salato con una dose di grasso giusta che non deve mai mancare da un buon prosciutto. Non conosco il sapore dei prosciutti spagnoli, a me sinceramente è piaciuto lo trovo molto simile a quelli che fanno dalle mie parti(Basilicata). Perfetto per gli antipasti, nel panino, accompagnato con altre pietanze, in poche parole...da provare. Una volta aperto conservare in luogo fresco e asciutto, per il prezzo, il sapore intenso, la presenza del tagliere e del coltello sicuramente è un prodotto da 5 stelle.
Eccezionale
Un gusto strepitoso, arrivato prima del previsto quindi consegna ok. Ma il gusto, ragazzi il gusto di questo prosciutto è fantastico, non ha paragoni con nessun prosciutto Italiano, che per quanto eccezionali non arrivano al gusto di questo prosciutto. Inoltre la confezione è davvero carinssima se dovete fare un regalo, farete sicuramente un figurone!! Lo ricomprerò sicuramente, specie a Natale, sarà perfetto per i regali 😀
Jamo Serrano
Prodotto arrivato per tempo ben confezionato, involucro di cartone contenente il pezzo di prosciutto (più corretto dire spalla) in confezione sottovuoto molto resistente. Presenti inoltre una tavoletta con morso per il taglio a mano, è un po' piccola comunque ho l'affettatrice. Il salume si presenta compatto, profumato e ben ingrassato. Essendo stato in Spagna ho maturato una certa esperienza con il prosciutto spagnolo. Questo vale il prezzo di vendita, è buono (in due giorni si è ridotto della metà) certo che non è quello che ho mangiato a Cordoba ma aveva un altro prezzo. A mio modesto parere è buono e quindi di un giudizio positivo

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