Miglior grattugia elettrica professionale del 2021

Alcuni sono ipercritici nei confronti di questa grattugia, dalla quale pretendono prestazioni super-professionali. Personalmente non ho mai avuto una grattugia migliore di questa (e ne ho provate davvero tante). E' vero che ha dei margini di miglioramento (alcune - poche - molliche vanno sul piano di lavoro (che comunque quando abbiamo finito di cucinare è sempre da pulire), lo smontaggio potrebbe essere leggermente migliorato, ma non è così male. Sinceramente non riesco ad immaginare un'utenza domestica che possa non essere soddisfatta di questo apparecchio, a questi costi. In meno di un minuto grattugio tutto quello di cui ho bisogno e bene. Chi vuole di più provi a spendere circa un migliaio di euro ed avrà un'ingombrantissima grattugia da negozio ed il portafogli più leggero. Questa sbaraglia la concorrenza nella sua fascia di prezzo.

Grattugia davvero di ottima fattura. Leggermente pesante, ma se si ha un posto comodo dove tenerla ed utilizzarla senza doverla spostare, il problema non sussiste. Possiede un rullo in grado di grattugiare in pochissimo tempo anche il formaggio più stagionato. Sistema di sicurezza che evita il suo funzionamento accidentale. Non entra in funzione se non chiusa correttamente l’apposita feritoia alloggia formaggio. La congiglio.

Dopo oltre trent'anni di onorato servizio la mia vecchia grattugia mi ha lasciato... Ho cercato molto, in negozi ed in rete, per trovare una macchina che svolga al meglio il compito per cui è stata costruita: grattugiare il formaggio e, talvolta, il pane secco. Dopo due settimane di utilizzo devo dire che la scelta è stata azzeccatissima. Certo, bisogna utilizzarla con delle precauzioni: 1 - è un po' pesante e la si utilizza al meglio se può essere posizionata in un sito dove può stare tranquillamente tutto l'anno. 2 - come tutte le grattugie non è bene utilizzare formaggi appena comprati al supermercato altrimenti il formaggio rimane tutto attaccato al rullo, ma nemmeno troppo duri per evitare l'effetto "nuvola". Al momento sono assolutamente soddisfatto dell'acquisto e lo consiglio vivamente a chi utilizza quantità di grattugiato consistenti. Nel caso dovessero sorgere problemi aggiornerò la recensione.

Veramente un buon prodotto, mi ha permesso di utilizzare una quantità di formaggio enorme che sarebbe andata sprecata. Spedizione rapidissima e pronti nel rispondere ai quesiti esposti.

tempi di consegna rapidi e poi quando leggo made in italy sono felicissimo di contribuire a fare grande il nostro paese! materiali ottimi e robusti fatti per resistere al suo scopo davvero soddisfatto!!!

Arrivato abbastanza velocemente, tutto funziona anche se un po’ troppo rumorosa Ma ho dato quattro stelle perché come si può vedere dalla foto alcuni componenti non sono rifiniti bene e da un prodotto Made in Italy e di un certo prezzo non me lo spettavo ! Il rullo si può smontare ma bisogna rimuovere un tappo laterale che è tenuto da due viti poi c’è una vite centrale che tiene fermo io rullo , Nel complesso sono soddisfatto del suo lavoro , peccato per le rifiniture scarse

Ho aspettato due anni di utilizzo prima di recensire il prodotto. Devo dire che è eccezionale, funziona perfettamente ed è velocissimo. Premetto che sono stato gastronomo ed ho utilizzato prodotti professionali e questo è paragonabile a quelli. Funziona perfettamente, velocissimo, smontabile e lavabile perfettamente, permette di gestire le croste del formaggio perfettamente. Molto consigliato se volete un prodotto a livello professionale

Ho aspettato un po' a recensire questa grattugia in modo da provarla bene e tutto sommato ne sono contento. In fase di primo assemblaggio e di riassemblaggio dopo pulizia approfondita si nota la scomodità di dover trovare il punto esatto dove bloccare la parte che contiene il rullo, si poteva mettere un fermo che blocca la rotazione nel punto giusto. Il coperchio del contenitore di raccolta del grattugiato mi è arrivato crepato in un angolo, ma non è un grave problema. La potenza è buona, grattugia anche croste di formaggio piuttosto secche, a patto di non esagerare con la pressione sulla manopola se no si blocca. Il peso è notevole per un oggetto "non professionale", anche il rumore prodotto è parecchio..ma non è che la si usa per ore! Visto il generale aspetto robusto confido in una durata all'altezza, anche dei particolari più deboli, comuni in queste macchine, tipo l'interruttore di sicurezza che scatta all'inserimento del contenitore per il grattugiato, ed il contenitore stesso di plastica rigida che si spacca al primo urto..

Con questo prodotto secondo me hanno centrato diversi obbiettivi (che forse sono un po' i difettucci della concorrenza, o almeno a me hanno dato da pensare). Smontare/montare il corpo grattugia è un geniale gioco da ragazzi che si fa in 5 secondi (davvero impossibile sbagliarsi), nessuna vite e pulirla ad ogni utilizzo è davvero un attimo. La macchina è silenziosa di suo, ovviamente quando lavora il rumore c'è. La vaschetta è completamente aderente alla macchina (va inserita in una guida) quindi no fuoriuscite, è trasparente così tieni sotto controllo la situazione, è parecchio capiente ed il suo coperchio sigilla molto bene, così da poterla comodamente riporre in frigo. Grattugia molto fine in un lampo (provato solo parmigiano), la crosta la riduce ad un velo, ed essendo lo spazio tra rullo e parete molto sottile, in vaschetta finisce solo una sottilissima fettina di parmigiano. Ha il pulsante in metallo, non in plastica. Vano grattugia molto grande. E' bella, pulita e lineare. Anni fa avevo acquistato la sua sorella famosa di altro marchio e l'avevo mandata indietro 😉 PROMOSSA.