La miglior sake del 2021

Ecco la classifica dei migliori prodotti per la categoria Sake:

KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14: si tratta del più acquistato

Aioi Hon Mirin Sake Dolce Da Cucina - 600 Ml: seconda posizione per questo prodotto

Sake Ke' Gekkeikan Traditional - 750 ml: terza posizione per questo prodotto
Bestseller No. 1
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
  • Colore: chiaro
  • Profumo: fresco, fruttato, floreale, note di uva, prugne, minerali, sentori di alghe
  • Sapore: ricco, minerale, prugna fruttata, note di riso in polvere, spezie, coriandolo
  • Finitura: lunga durata, arrotondata
  • Ottimo come regalo

Recensioni del prodotto

Buon prodotto, da provare!
Ottimo rapporto qualità prezzo, davvero buono prodotto. Lo consiglio per una serata speciale da gustare a tavola con una buona compagnia. Spedizione e pacco impeccabile.

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Bestseller No. 2
Aioi Hon Mirin Sake Dolce Da Cucina - 600 Ml
  • Sake giapponese dolce da cucina
  • Usa per la marinatura e la cottura del yakitori
  • Ideale per i brodi di base e per la salsa dell’anguilla arrosto
  • Indicato per la preparazione del riso da sushi
  • Ingredienti: Riso glutinoso, riso maltato, alcool distillato, zucchero

Recensioni del prodotto

Intenso
Etichetta in italiano! Non è una cosa tanto scontata. Prodotto ALCOLICO e denso come uno sciroppo. Mi sono trovata molto bene in cottura perché la lucentezza e il sapore delle verdure è di buona resa. Ne puoi utilizzare meno proprio per la consistenza del prodotto. Non è una cosa poco importante la quantità da usare perché il buon mirin è difficile da trovare quindi costa molto. Più liquido è e più ne usi. Non cambia molto a livello di kcal ecc. Ma sono prodotti, come lo shoyu, con capacità di fare bene all'organismo però bisogna considerare che possono interagire con alcune patologie se usato in eccesso. Quindi parsimonia come su ogni alimento per il bene della salute e del portafoglio.
Il gusto migliore dei prodotti delle grandi aziende. E i materiali sicuri!
In realtà, non conoscevo il prodotto di questa azienda fino a quando l'ho acquistato. Quando ero in Giappone, utilizzavo prodotti di altre grandi aziende. Ma quando l'ho usato per la prima volta, ero soddisfatto del sapore ricco. Piuttosto, potrebbe essere più gustoso dei prodotti delle grandi aziende. E sono rimasto sorpreso quando ho confrontato i ingredienti in etichetta con quelle dei prodotti delle grandi aziende. Questo può essere più sicuro perché il materiale è più semplice. (Anche usa "Shochu”,Alcol a base di acqua, riso e malto di riso. I altri prodotti che non utilizzano lo "shochu" contengono spesso altri zuccheri per integrare la loro dolcezza. Vale a dire fa bene alla salute in quanto può essere cucinato con meno zucchero e può esprimere la dolcezza abbondante.) Tra qualche mese finirò quello che ho a casa, quindi lo comprerò di nuovo. <Ruolo del mirin> 1. esprime dolcezza naturale che zucchero non può esprimere (lo zucchero promette solo di essere prominente la dolcezza) 2. Impedisce agli ingredienti come le patate di perdere la loro forma durante l'ebollizione 3. Elimina l'odore del pesce 4. Dà la lucentezza del cibo. 日本にいるときはタ○○社など大手のみりんを利用していました。今回こちらの方が価格的にお手頃だったので初めて利用したところ、国産米使用で味が豊かだし、原材料欄も(持参した上記の会社のものと比較して)焼酎を使用しているため糖類が少なくシンプルだったので、むしろ良いことづくめでした!おすすめします。
Ottimo e spedizione veloce
Ordinato con altri ingredienti per poter cucinare delle ricette in cui era indispensabile e da me introvabile. Buono, in bottiglia di vetro imballato in modo giusto e con uno sconto per un altro ordine dal rivenditore. Arrivato nei tempi previsti. Si, conserva bene. Acquisto da rifare!

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Bestseller No. 3
Sake Ke' Gekkeikan Traditional - 750 ml
  • Aroma di erba tagliata e note di pompelmo
  • Da abbinare con tempura, pesce e verdure fresche
  • Uno dei sake Junmai-shu più popolari
  • Gradazione alcolica: 15,6%

Recensioni del prodotto

Gekkeikan Sake
Ho sempre e solo bevuto Sake ai ristoranti a "Giapponesi" qui in italia, sia a quelli all you can eat, sia quelli più selezionati. Al mio palato, questo sake (bevuto caldo) assomiglia molto a quelli che bevo nei ristoranti, stesso livello di "acidità", stesso livello alcolico, stesso effetto digerente. Insomma a tutti noi è piaciuto, considerando che è fatto in America e visto il prezzo basso, io lo consiglio, sia per avere un po' di Sake da bere a casa, sia per un regalo poco impegnativo. Se lo regalate a persone che non sono fini bevitori di Sakè, farete sicuramente bella figura...se dovete sorprendere persone che sono state in Giappone allora vi consiglio prodotti superiori.
Sakè per cucinare
Sakè di produzione americana. Non certo da degustazione. Lo utilizzo per cucinare, per salse o sfumare pietanze sauté.
Buono!!!
Ottima bevanda ottenuta dalla fermentazione del riso, poco più di 14 gradi di gradazione, lo preferisco freddo da frigo ma fa la sua figura anche da caldo. È un sake tranquillo, niente di complesso ed eccelso, gusto gradevole e semplice, molto simile a quello dei ristoranti all You can Eat. Da bere in alternativa ad ogni tipo di bevande alcoliche, lo consiglio anche come serata tra amici.

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